فطائـــر القوقعهـ بالصور

المقادير:
نفس مقادير فطائر الابواق و هدا الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=360447
الحشوة:
مبشور جبن
حمصية
بقدونس مفروم



الطريقة:
تفرد العجينة بدون استعمال الدقيق
توضع كمية من الحشو بكل مربع

تقف العجينة على شكل مثلث

تم تمسك الاطراف مع بعض


تدهن الصينية بالزيت و تترك لتختمر القواقع
ثم قبل ان توضع بالفرن تدهن بالبيض و ترش بالكمون الاسود
و هذا شكلها بعد ان تنضج



و صحتين و عافية
منقول

مرسي ع الموضوع ...