بسم الله الرحمن الرحيم
حلى الأوريو
مقادير الخلطة1:-
1. نص كيكة جاهزة(( شكولاتة ))
2. 12حبة جبن كيري
3. 1ملعقة بودرة كاسترد
4. حبتين بسكوت أوريو حبتيين!! مو كيستين
5. ربع كاس حليب
6. 1كوب سكر
7. ظرف دريم وب
8. علبة قشطة
طريقه الخليط:
تخلط مقادير الخلطة في الخلاط
وبعد ذلك **تسوين** الكيكه الجاهزة وتحطينها بالفرن.
وبعد ما تستوي الكيكه طلعيها وانتظريها تبرد بعدين حطيها في صينية الشيز كيك وحطي فوقها نص الخلطة ودخليها الفريزر.
مقادير التوفي:-
1. ربع أصبع زبدة
2. علبة قشطة صغيرة
3. نص كوب سكر
طريقة التوفي:-
تُسَيَّح الزبدة على النار ويوضع فوقها السكر ثم تقلب حتى يصبح لونها ذهبي
وتكب علبة القشطة على السكر والزبدة حتى يصبح لونها(( زي لون التوفي))
نخرج الكيكة التي فوقها الخليط الذي وضعناه عليها سابقاً في الفريزر ونضع التوفي عليها ثم توضع مرة أخرى في الفريزر نص ساعة وبعدها
نصب عليها النصف الآخر من الخليط 1.
للتزيين:-
جالكسي سادة
باكيت بسكوت اوريو
تأخذين الجالكسي وتصنعين له حمام مائي*الي ما يعرف وشو الحمام هو الي قدرين كبير وصغير الكبير فيه موية مغلية والثاني فاظي نحط فيه الجالكسي بعدين يذوب الجالكسي*بعد الحمام المائي تصبين فوق الجالكسي إذا ماذاب شوي حليب نقطة وتحطينها فوق الكيكة بعدين تفتحين الأوريو وتحطينه فوق الكيكة على شكلها (( مدارها))
ارجوا انه يعجبكم
منقووول
الإثنين سبتمبر 15, 2008 5:03 am
...
